2017/12/08発行 ジャピオン945号掲載記事

ブルックリンの味で温まる
サムライ・ママス・アンド・パパス・ブルックリン・ドリーミン
MIDTOWN EAST

 
ブルックリンの「サムライママ」「サムライパパ」のポップアップ店が、12月11日(月)からザイヤミッドタウン店内に冬季限定オープン。「サムライパパ」の看板メニュー「豚バラ塩ラーメン」(13ドル)が登場する。白湯(パイタン)スープは、豚バラ肉からだしを取っているので、くさみがなく濃厚でコクがあり、チャーシュー、卵、ミックス野菜など具だくさん。また人気メニューの「ぶっかけビーガンラーメン」(12ドル)も提供。タマネギ、ショウガなど野菜をベースに作った白湯スープに、野菜がたっぷりのって、食べ応え満点。ブルックリンの味が冬のミッドタウンを温める。

ラーメン店「サムライパパ」の看板メニュー、「豚バラ塩ラーメン」がマンハッタンで食べられる。くさみがないコクのあるスープが特徴の一杯



Samurai Mamas and Papas
Brooklyn Dreamin’
18 E. 41st St.
(bet. Madison & 5th Aves.)
TEL: 212-779-0740
www.samuraipapabk.comwww.samuraimama.com
Mon-Fri: 5-10:30pm

 
 
 
 
野菜をベースに作った白湯スープの「ぶっかけビーガンラーメン」は「サムライパパ」の人気メニューの一つ

 

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