2016/12/09発行 ジャピオン894号掲載記事

ニューヨーカー待望の新ラーメン
一風堂ウェストサイド MIDTOWN EAST


 ヘルシー志向のニューヨーカーに向けて一風堂が、当地発のラーメンとして開発した「ニルバーナ(仏教用語で「悟り」)ラーメン」シリーズ。ウェストビレッジ店のおすすめは、同シリーズの一つ、「白丸ニューヨーク」(16ドル)。ベジタリアンでも食べられるゴマベースのスープは、トンコツスープのようにこってりした舌触りでかつ濃厚な味わいだが、後味がさっぱりしているのが特徴。トッピングは豆腐でできたチャーシュー、キクラゲ、メンマ、紅ショウガ、ネギ。日本酒も多種取りそろえ、一品料理も提供しているので、酒とつまみを楽しんだ後、ラーメンでシメるのもおすすめ。友だち同士や家族、また同僚とのディナー、飲み会にもぴったり。
新鮮な季節の野菜をソイペーパーで巻いた「季節の巻き」(5ドル)
特性黒コショウソースに浸けた「一風堂手羽」(7ドル)
店内はモダンで和風な雰囲気。U字の大きなカウンターとテーブル席がある

オープン直後なら並ばず
スムーズに入店できることも

平日は午後5時のオープン直後や午後9時以降にご来店いただくと、行列に並ばずスムーズに入れる日もあります。店内はテーブル席の他に、U字カウンターがあり、落ち着いた雰囲気です。ご家族でも、お友だちとでも気軽に、楽しい時間を過ごしてください。


IPPUDO Westside
321 W. 51st St.
(bet. 8th & 9th Aves.)
TEL: 212-974-2500
www.ippudony.com
Mon-Thu: 11am-3:30pm, 5pm-11:30pm
Fri: 11am-3:30pm, 5pm-12:30pm
Sat: 11am-11:30pm
Sun: 11am-10:30pm


《 目次へ戻る

過去の特集

NYジャピオン 1分動画