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ピンク・レア・チーズケーキ
トリプル・ジンジャー チョコ・ファッジ
クイック・ティラミス
洋梨のキャラメリゼ
桜餅
豆乳ブランマンジェ
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昨年6月25日に急逝した「King of Pop」マイケル・ジャクソン。昨年に引き続き、映画監督のスパイク・リーが主催するマイケルの52歳の誕生日を祝うイベントなど当地での人気はいまだ衰えない。今号では、「彼」に影響を受けた人々の話などを通じて、その業績をたたえる。
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